Die Familie davon zu überzeugen, was gut für sie ist, ist keine leichte Aufgabe. Körnig-deftiges stößt häufig auf Ablehnung. Und sobald man von „gesund“ spricht, verziehen die Meisten das Gesicht.

Deswegen: Werden Sie kreativ! Peppen Sie Ihr frisch gebackenes Vollkornbrot (z.B. AURORA Vollwertkruste) mit Tomaten und Salat auf. Und in Form von kleinen Brötchen werden Vollkornprodukte lieber verzehrt als in Scheibenform. Auch bunte Gemüsespieße mit kleinen Brotstückchen sind ebenfalls immer willkommen. Backen Sie einen leckeren Obstkuchen zur Abwechslung mit Vollkornmehl! Und haben Sie schon einmal Pfannkuchen mit Dinkelmehl zubereitet? Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt zudem, Vollkornmehl mit Weißmehl zu mischen, um die Bekömmlichkeit zu verbessern.
Und mit einem schmackhaften Grießbrei mit frischen Früchten wird neben den Nährstoffen aus Getreide auch noch Calcium aus der Milch geliefert. Ein zufriedenes Lächeln bekommen Sie zusätzlich geschenkt.
Achten Sie bei allen Gerichten darauf, nicht zu viel Zucker und Salz zu verwenden.

AURORA hat Ihnen wertvolle und familiengerechte Rezeptideen zusammengestellt. Da ist bestimmt für jeden kleinen Hunger etwas dabei!