Zucchini-Tomaten-Brot
Zutaten
Zutaten
- 3 kleine Zucchini (etwa 300 g)
- 40 g getrocknete Tomaten, in Öl eingelegt
- 40 g Pistazienkerne
- 100 g Bergkäse
- 200 g AURORA Bestes Korn Weizen-Mehl Type 1050
- 100 g AURORA Bestes Korn Roggen-Mehl Type 1150
- 1 Päckchen Backpulver
- 5 Eier
- 1 TL Salz
- 100 ml Olivenöl
Außerdem
- Butter für die Form