Hier findest Du ein paar Tipps, wie Du Deine Gebäcke lecker verzieren kannst:
Kuchen und Plätzchen schmecken lecker mit Schokoladen- oder Zuckerguss. Damit sie etwas bunter werden, einfach ein paar Smarties auf die Glasur kleben. Hier findest du Rezepte für eine Schokoladenglasur oder einen Zuckerguss.
Bunte Streusel oder Liebesperlen, Schokolinsen oder Gummibärchen sehen auch gut aus. Genauso wie Mandeln, Nüssen oder Rosinen.
Du kannst auch unterschiedliche Schokoladenglasuren (Vollmilchschokolade, Weiße Schokolade, Zartbitterschokolade) verwenden und so schöne Muster zaubern.
Noch schöner und bunter wird es, wenn Du Zuckerguss mit Lebensmittelfarbe einfärbst. Einfach mehrere Portionen Zuckerguss verschieden einfärben, jede Farbe in einen kleinen durchsichtigen Plastikbeutel geben, oben verknoten und unten ein kleines Loch einschneiden - so ist der Guss leicht zu handhaben. Statt Wasser kannst Du auch Limonade oder Saft verwenden.
Aus Mürbeteig lassen sich wunderbar Plätzchen in verschiedensten Formen zaubern. Besonders lustig sieht es aus, wenn Du auf die Formen kleine Teigstücke als Verzierung darauf setzt, z.B. Minibällchen als Augen. Für Teigfäden als Haare oder Mähne etwas Teig durch die Knoblauchpresse drücken.