Tierischer Genuss – eine Giraffe aus Marzipan

Ein Kuchen mit einer lustigen Figur ist besonders für einen Kindergeburtstag eine tolle Überraschung und ein tierischer Genuss.

Zutaten:
400 g Marzipanrohmasse
200 g Puderzucker
1 Tube gelbe Lebensmittelfarbe
Kuchen- oder Schokoladenglasur

Eine Giraffen-Malvorlage ein anderes witziges Motiv ausdrucken. Im Internet findet man meistens gute Vorlagen oder Anregungen. Das Marzipan mit dem Puderzucker und der gelben Lebensmittelfarbe einfärben und ausrollen. Die Malvorlage auf das Marzipan legen und ausschneiden.
Die Glasur wie beschrieben zubereiten. Den Kuchen mit 2/3 der Glasur überziehen. Dann die Marzipanfigur auf die erkaltete Schokoladenglasur legen. Mit der restlichen Glasur die Giraffenflecken und die Augen zum Beispiel mit einem schmalen Pinsel aufzeichnen.
Jetzt können Sie noch mit der hellen Schokoladenglasur Gras, einen Zaun oder zum Beispiel den Namen des Geburtstagskindes aufmalen. Dazu eignet sich ein kleines Pergamenttütchen besonders gut. Die Anleitung dazu finden Sie hier. Die etwas fester gewordene, helle Schokoladenglasur in das Tütchen füllen und die gewünschten Elemente aufzeichnen.

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