Pizza gehört zu den beliebtesten Gerichten überhaupt. Kein Wunder, denn Pizza lässt sich so vielfältig zubereiten. Quark-Ölteig als Basis für die Pizza ist schnell und einfach gemacht. Aber dieser leckere Teig ist nicht nur für Pizza ideal, auch für andere herzhafte Kuchen oder süße Gebäcke eignet sich dieser vielseitige Grundteig.

Quark-Öl-Teig Grundrezept

Unendlich vielfältig:

• Quark-Ölteig wird besonders locker, wenn der Wasseranteil im Teig so gering wie möglich ist. Deshalb den Quark vor der Verwendung immer abtropfen lassen.
• Zaubern Sie Ihre Lieblings-Pizza: als Belag eignen sich Tomaten, Champignons, Schinken, Oliven, Mais, Salami, Käse u.v.m. Ihrer Phantasie sind keine Grenzen gesetzt.
• Auch als süße Variante ist der Quark-Öl-Teig sehr vielseitig: er eignet sich wunderbar als Basis für Obstboden mit Pfirsichen, Pflaumen, Kirschen usw.
• Quark-Öl-Teiggebäcke schmecken frisch am besten. Sie können aber auch eingefroren werden, dann bei Zimmertemperatur auftauen lassen.
• Quark-Ölteig ist eine tolle Alternative zu Hefeteigen. Wenn Sie also keine Zeit haben, Hefeteig zuzubereiten, dann machen Sie einfach einen Quark-Ölteig.