Zubereitung

Backofen auf 180 Grad vorheizen. Backform einfetten. Die Eier trennen. Eiweiße steif schlagen. Eigelbe mit Butter und Zucker schaumig schlagen. Die Marzipanrohmasse klein schneiden oder auf dem Gemüsehobel raspeln und unterquirlen. Mehl, Backpulver und Eischnee zugeben und nur kurz unterrühren. Teig in die Backform füllen und auf mittlerer Schiene bei 180 Grad ca. 45 Minuten backen. Anschließend abkühlen lassen.

Für die Deko die Marzipanrohmasse mit Puderzucker und Speisefarbe gründlich verkneten. Zwischen zwei Lagen Frischhaltefolie oder Backpapier dünn in Kuchengröße ausrollen. Den Marzipanrasen auf den Kuchen legen. Mit weißer Zuckerschrift die Linien des Spielfeldes aufmalen. Gummibärchen als Spielfiguren auf dem Feld verteilen, am besten mit etwas Zuckerschrift auf das Feld kleben.


Austausch-Tipps:

Wenn Ihre Kinder kein Marzipan mögen, lassen Sie es weg, geben aber 100 g mehr Zucker zum Teig. Das Spielfeld aus Marzipan ersetzen Sie dann durch grün gefärbten Zuckerguss.
Wenn Sie keine weiße Zuckerschrift bekommen, rühren Sie Puderzucker mit Zitronensaft an und geben die Mischung in einen kleinen Gefrierbeutel. Eine kleine Ecke abschneiden und Linien auf das Spielfeld malen.


Tipps für Tüftler:

Wer Lust hat, bastelt noch Banden und/oder Tribünen mit Fans: Für beides eignen sich am besten dicke Cremewaffeln. Die Banden rundherum mit etwas Kuvertüre oder Zuckerguss auf das Spielfeld kleben und nach Belieben mit bunter Zuckerschrift beschriften. Auch die Treppen der Tribüne mit Kuvertüre oder Guss zusammenkleben. Für Transparente mit Geburtstagsgrüßen oder die Tafel für den Spielstand: Papier an Holzspieße kleben und in den Kuchen stecken.