Zubereitung

Die Butter und den Zucker in eine Schüssel geben und mit dem Handrührgerät schaumig rühren. Anschließend nach und nach die Eier unterrühren.
In einer zweiten Schüssel das Mehl mit Backpulver, Mandeln und Haselnüssen mischen und unter den Teig rühren. Zuletzt die Schokoladenstreusel unter den Teig heben. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
Die Napfkuchenform gut mit Butter einfetten, sonst klebt der Kuchen später in der Form fest. Nach dem Einfetten den Teig in die Napfkuchenform füllen und auf die 2. Schiene von unten in den Backofen schieben. Jetzt muss der Kuchen etwa 35 Minuten backen. Nach dem Backen muss der Kuchen auskühlen.
Für die Glasur die Kuvertüre schmelzen. Dafür wird eine Schale mit der gehackten Kuvertüre in einen Topf mit Wasser gestellt. Das Wasser zum Kochen bringen. Durch die Wärme des Wassers, schmilzt die Kuvertüre jetzt. Den kalten Kuchen mit der geschmolzenen Kuvertüre einstreichen. Anschließend nach Herzenslust mit Smarties und bunten Streuseln verzieren.