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AURORA Sonnenstern-Mehl Type 405

Das helle und sehr fein gemahlene Sonnenstern-Mehl lässt sich im Haushalt vielseitig verwenden. Durch seine hohe Backfähigkeit verbindet es Teigzutaten optimal zu gleichmäßigen Teigen und eignet sich hervorragend für alle Arten von Gebäck.

Packungsgröße: 1000 g, 2500 g, 5000 g, 10 kg


Nährwerte (pro 100 g Mehl)
Brennwert: 1457 kJ / 344 kcal
Eiweiß: 10,0 g
Kohlenhydrate: 72,3 g
- davon Zucker: 0,7 g
Fett: 1,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,14 g
Ballaststoffe: 2,8 g
Natrium: 0,001 g


AURORA Sonnenstern-Mehl Type 405