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Dinkelmehl Type 630

Das helle und fein gemahlene Mehl lässt sich im Haushalt wie herkömmliches Weizenmehl der Type 405 verwenden: Dinkelmehl Type 630 besitzt ähnliche Backeigenschaften.

100 g Aurora Dinkelmehl Type 630 enthalten durchschnittlich:
Energie1460 kJ / 342 kcal
Fett1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren0,2 g
Kohlenhydrate69 g
davon Zucker0,8 g
Eiweiß12 g
Salz< 0,01 g
Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen. Packungsgrößen: 1000 g