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Weizenmehl Type 405

Das klassische Haushaltsmehl, das auch als Weiß- oder Auszugsmehl bekannt ist, lässt sich im Haushalt vielseitig verwenden. Durch seine hohe Backfähigkeit und seine feine Konsistenz verbindet es Teigzutaten optimal zu gleichmäßigen Teigen und eignet sich für feine Backwaren, Kuchen, Torten, Kekse, Rührteig, Mürbeteig, Lebkuchen, Brandteig und Brote.

100 g Aurora Weizenmehl Type 405 enthalten durchschnittlich:
Energie1459 kJ / 344 kcal
Fett1,0 g
davon gesättigte Fettsäuren0,1 g
Kohlenhydrate72 g
davon Zucker0,7 g
Eiweiß10, 0 g
Salz<0,01 g
Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.
Packungsgrößen: 1000 g, 2000 g, 2500 g, 5000 g