Roggen-Dinkelbrot
Ausgewogenes Roggenmischbrot
Unser Roggen-Dinkelbrot ist ein Klassiker mit einer ausgewogenen Mischung aus Roggen und Dinkel, verfeinert mit Kürbiskernen und Leinsamen. Echter Brotgenuss mit Sauerteig. Klassisch in der Kastenform im Ofen oder im Brotbackautomaten zubereitet.
Hier geht´s zu unserer Video-Backanleitung: https://youtube.com/shorts/E0PnasT1wbQ
Zutaten: Roggenmehl 46%, Dinkelmehl(Spelzweizen) 21%, Weizenmehl, Roggenmalzflocken 4%, Roggenvollkornsauerteig getrocknet, Kürbiskerne, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), getrocknete Hefe (Hefe, Emulgator E491), Leinsamen, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure.
Kann Spuren von Hafer, Gerste, Kamut, Sesam, Soja, Lupine und Senf enthalten.
100 g Aurora Roggen-Dinkelbrot enthalten durchschnittlich:
Die Nährwerte beziehen sich auf 100 g des nach Anleitung gebackenen Brotes.
Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen. Packungsgrößen: 500 g
| Energie | 998 kJ / 236 kcal |
| Fett | 1,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 45 g |
| davon Zucker | 2,7 g |
| Eiweiß | 7,2 g |
| Salz | 1,5 g |
Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen. Packungsgrößen: 500 g
