Weizenkruste
aromatisch & rustikal
Unsere Weizenkruste besticht mit lockerer Krume, knuspriger Kruste und aromatischem Geschmack - wie ein Brot mit langer Teigführung von mind. 12 Stunden. Handwerklicher Brotgenuss dank Weizenvorteig. Traditionell freigeschoben oder in der Kastenform im Ofen backen.
Zutaten: Weizenmehl, getrockneter Weizenvorteig (Weizenkeimmehl, Hefe, Speisesalz), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), getrocknete Hefe (Hefe, Emulgator E491), Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure.
Kann Spuren von Roggen, Dinkel (Spelzweizen), Hafer, Gerste, Kamut, Sesam, Soja, Lupine und Senf enthalten.
100 g Aurora Weizenkruste enthalten durchschnittlich:
Die Nährwerte beziehen sich auf 100 g des nach Anleitung gebackenen Brotes.
Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen. Packungsgrößen: 500 g
| Energie | 1008 kJ / 238 kcal |
| Fett | 0,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 48 g |
| davon Zucker | 0,8 g |
| Eiweiß | 8,3 g |
| Salz | 1,6 g |
Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen. Packungsgrößen: 500 g
